המחבתות, הסירים והסוטז'ים של VALIRA מצופים בציפוי בלתי דביק איכותי ביותר בשם MATRIX של חברת AKZO NOBEL אשר מוטבע לתוך יציקת האלומיניום בטמפרטורה של 400 מעלות !
ללא PFOA – ציפוי MATRIX בעל תקן FDA האמריקאי ותקנים אירופאים מחמירים ביותר, מבטיח בישול בריאותי ללא כימיקלים רעילים.
ללא שריטות, קילופים וקורוזיה ! בשל הטמפרטורה הגבוהה (400 מעלות) בה מוטבע ציפוי ה MATRIX ליציקת האלומיניום, מקבלים המוצרים הגנה מקסימלית מפני שריטות או קילופים לאורך שנים של שימוש.
בישול בריאותי – איכות ה NON STICK של ציפוי ה MATRIX הינה גבוהה ביותר ומאפשרת בישול עם מעט מאד שמן או ללא שמן בכלל! גם בזמן טיגון עמוק, השמן מתחמם במידה שווה בכל חלקי המחבת וכמעט ואינו נספג במזון.